レシピやみつき！まりこの漬物
まりこの漬物とは？アタシの母が作るめちゃくちゃ美味しい漬物です！ アタシの父の出身である飛騨高山の白川郷で有名な赤かぶの漬物。 白菜と赤かぶバージョンです！ おばあちゃんから母へ受け継いだ伝統の？お漬物。材料 白菜 1/4本 赤かぶ ２、３個 天然塩 白菜の量に対して２％ 重し 重いやつ白菜１/4 ...
レシピ
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レシピ2023年新年明けましておめでとうございます！
2023年が始まりました！って朝から、彼と起きたらすぐに盛り塩盛ってあーだーこーだー言いながらお雑煮を食べながら今年1年の抱負を語らいました。って、ウチらごとではありますがYoutubeも初めて2年が経ち...ましたが....目標のフォロワーが１０００人！いってないです。笑ですが、諦めません！より多...
レシピ最強インスタント麺！？スガキヤラーメン
T子供の頃からよく食べていたスガキヤラーメン！N名古屋に行った時も、お店で食べたよね〜名古屋グルメ！スガキヤラーメン！タニガそもそもスガキヤラーメンって何？？名古屋発祥のラーメンチェーン店、東海地区や近畿地区のショッピングセンターのフードコートに必ず入っている！出汁のきいた和風とんこつであっさりした...
レシピでかっ！えだまめ納豆
Tパッケージを見てすぐ購入したわ！加藤敬太郎商店【えだまめ納豆】山形県産秘伝豆と書かれている！ 早速開けてみると！ 大粒の豆がぎっしり！！ いざ 実食！まずはそのまま一粒お食べください。と書いてあるので、食べてみると！ もぐもぐ。 ほーー固さもあり、もちもち感もある！ さらに、口の中に広がる 枝豆...
レシピ【はかたスパイス】でローストチキン
タニガはかたスパイスって？Nめっちゃオススメな調味料やで食の街、福岡の博多で考案された「かけるだけ」でおいしいスパイスです。お肉やお魚、卵料理などに直接ふりかけるだけで、なんでもおいしく仕上がります！粉末醤油と10種類以上のスパイスやハーブを最適にミックスすることで、豊かな...
レシピ【名古屋めし】ヨコイのあんかけスパゲッティの定番レシピ
タニガねーねー、あんかけスパってなに？T名古屋名物のあんかけスパゲッティのこと！【名古屋名物】あんかけスパと言ったらヨコイのソース（レトルト）とは？ 元祖あんかけスパゲッティと言ったら名古屋に本店があるスパゲッティハウスのヨコイ さん名古屋出身の人なら、ほぼ全員食べたことあるんじゃないかなぁ〜...
レシピ超絶簡単！韓国のフライドチキンパウダー
韓国食材のお店で見つけたザクザクチキンパウダー早速作ってみることに！【材料2人前】 手羽元 300gぐらい ザクザクチキンパウダー まぶせる量たったこれだけ！後は１８０度の油で揚げるだけ！2度揚げした方が、パリパリに！そのままでも美味しいけど我が家はさらに！ブラックペーパーとパルメザンチーズもトッピ...
レシピ見た目もコスパも良し、おすすめ鍋！！
一家に一台は必須な鍋 T我が家も数多くの鍋を使ってきたが、とうとう出会ってしまった！ハリオの蓋つき雪平鍋26cm (IH対応)Nそうなん？何がいいん？Tズバリ！見た目！小洒落た料亭に出てきそうな、この美しいデフォルての鍋！！T買ってきた安いお肉とお野菜を盛って出すだけで、料亭クオリティーに熱の伝導率...
レシピ蒸籠茶蕎麦って？
そば好きな人には是非1度は食べて欲しい！蒸籠茶蕎麦（せいろ茶そば）タニガそもそも茶そばって？茶そば（ちゃそば）は、そば粉に抹茶を練りこんで打った変わりそばの一種なんだって。ってことで、今回は、蒸籠を使っていただきます！蒸籠茶蕎麦【材料2人前】 茶そば ２束 お好みの野菜 適量 麺つゆ 適量 白髪ねぎ...
お弁当時短で簡単！豚の生姜焼き弁当
彼🇮🇹の大好きな豚の生姜焼きでも家庭やお店によって、微妙に味が違うよね〜ってことで我が家のレシピは大人からお子さんまでもうま！っていうだろう言ってほしい。笑豚の生姜焼き【材料2人前】 豚肉 200gぐらい 玉ねぎ 1/2玉 ごま お好みで【調味料】 醤油 大１ 酒 大１ みりん 大１ てん菜糖 小...
レシピリピーター続出！！炙り明太子うどん
イタリアに滞在中の時から日本に帰ったら絶対に食べるリストに入っていた明太子ってことで、これまたリストのうどんとコラボしていただきました。炙り明太子釜玉うどん【材料１人前】 冷凍うどん 1玉 明太子 お好きな量 卵黄 1個 大葉 2枚 ねぎ 適量 刻みのり 適量 白ごま 適量《合わせ調味料↓》 麺つゆ...
レシピえ？りんご！？チーズタッカルビ！
輸入食品のお店って、テンション上がるぅぅぅ⤴️だって、今まで見たこともない食材や調味料に出逢えるから今日は、出逢った食材は、トック（떡） 朝鮮半島の餅「トック（떡）」トッポギに使われているよね！この棒状のシルエットが眩しかった✨彼🇮🇹も超大好きな、トックを使ってチーズタッカルビ【材料２人前】 鶏肉 ...
レシピやみつき！レタス炒飯！
T今日は何が食べたい？Nシャキシャキ炒飯♡ってことで、我が家では、炒飯に！サニーレタス or レタスは必須です♡それは、遥か昔、いや、今よりも若い時にバイトしてたラーメン屋さん🍜の炒飯には、レタスが入っていて、それ以来、それがスタンダードになったわけで。サニーレタスやレタスには、老化や免疫力の低下を...
お弁当彩り鮮やか巻き寿司弁当
あ！お弁当用のご飯が、、、す、少ない🍚昨日、た、食べ過ぎたね🍚笑じゃあ、パスタかぁ、、いや、待った！！このご飯の量なら、、、一本は巻けるな。ツナ缶 もあるからーサラダ巻きやな。考え事してる時って、たっちゃんは、料理をしてると無心でデータ整理ができる。気付けば、朝から、りんこ...
レシピカッテージチーズのトマトパスタ
冷蔵庫の奥に、見つけてしまった。カッテージチーズ。見た目はポロポロで、生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳を原料に作られるチーズで、脂肪分を除去しても、たんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま残されてるから、ヘルシーかつダイエットにもいいかも！た、たしか、2週間前に買った覚えが、、、賞味期限は...