T
アタシは、つい輸入食品店を見ると、勝手に店の中へ引き込まれる。
タニガ
でたで。笑
そして、決まって食料品や調味帳コーナーへ早走り。
業者並みのスピードで陳列棚を目でスキャン。
はっ!
っと変わったモノ、惹かれたモノは何でも挑戦するタイプ♡
今回は
イカスミソース
イカスミはアミノ酸が豊富で疲労回復、生活習慣予防、更年期障害や貧血予防、新陳代謝を高めて、抗がん作用もあるんだってよ。
ちょっと待てよ!
イタリア人の彼は、魚介類が苦手。。。
大丈夫、愛があれば♡
ってことで
イカ墨パスタ
作ろーーーーっと!
魚介が苦手な人も食べやすいように、卵とレモンも加えて、マイルドかつ爽やかに!
【材料2人前】
- パスタ 食べたい量
- イカスミソース 表記量
- オリーブオイル 適量
- 卵 2個
- レモン 適量
- ルッコラor水菜 お好みで
- パルメザンチーズ お好みで
- 糸唐辛子 お好みで
【作り方】
①麺を湯がいてる間に、檸檬を細かくスライスカット🍋して、
②続いてポーチドエッグ🥚作り!ボールに卵を入れて、
かぶるぐらいの水を入れて、レンチン2分ぐらい!
(様子みながら)チンチン✨
③フライパンに、茹で上がったパスタとソースを入れて、
オリーブオイルもぶわっとかけて混ぜ炒めるだけ!
③お皿にパスタ→野菜→ポーチドエッグ→
檸檬をパラパラと、後は、
お好みでパルメザンチーズやペッパーなどをかけて出来上がり🍝🦑❤︎
※檸檬が良い仕事をしてます❤️✨🍋
頂きまーーす🙏🇮🇹🇯🇵❤️
N
な、なぬぅ〜!!
めっちゃうまボーノやで♡
T
あ、うけるー!歯が真っ黒!笑
今日が充実した1日になりますように✨
ポーションに別れてると、使いたい分だけ使えるから便利やね↓
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最初から、パスタが真っ黒なイカ墨麺もあるんだね↓
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